端牢中國飯碗，共築全球糧食安全

      10月16日是世界糧食日，世界糧食日所在周是中國的糧食安全宣傳周。而聚焦近年來的糧食成就，中國已然實現谷物基本自給，將飯碗牢牢地端在了自己手中，並為世界糧食安全做出貢獻。

      在世界糧食日到來之際，聯合國世界糧食計劃署呼籲采取緊急行動，應對在極端氣候、經濟壓力、沖突等一系列因素下加深的糧食危機。而在世界糧食安全面臨嚴峻挑戰之際，中國依然切實積極行動，用實際行動為維護世界糧食安全貢獻力量，彰顯大國擔當。

      蔬菜水果成英國人晚餐上的奢侈品，糧食危機仍在

      10月15日，據英國《泰晤士報》報道，在數據分析公司YouGov Survey Direct的一項針對2000名英國人的最新調查發現，在年收入低於2萬英鎊的人群中，有近一半（46%）的人「不得不減少」肉類和魚類日常消費，並有約1/3的人減少了水果和蔬菜的消費，水果蔬菜越來越成為他們日常生活中的「奢侈品」。

      即便是在富裕階層中，也有不少人正在減少相關消費。據數據顯示，英國2022年上半年的蔬菜購買量相較於2021年同期下降了11%。而Fruco公司的總經理西蒙表示，「人們正在大幅削減水果消費，蘋果和橘子吃得更少了」。有消息稱，今年前六個月，英國生鮮供應商Fruco的出貨量同比下降15%。

      Veg Power首席執行官丹·帕克（Dan Parker）說：「蔬菜不再是人們的食品購買清單上的必需品，因為人們不得不在能夠負擔得起的食品之間做出艱難的選擇，而以前他們是不需要這樣做的。」

      另一邊，而在一系列因素下，美國為刺激本國經濟復蘇濫發貨幣，9月21日，美聯儲宣布再次加息，這已是年內的第五次加息，導致許多國家資金外流。在此前的加息政策之下，國際油價和糧食價格均會增長，美方的霸權政策卻要全世界共同買單。據聯合國數據統計，食品價格在過去一年中飆升了30%以上。截止今年6月，已經有82個國家約3.5億人面臨嚴重的糧食不安全。

      在世界糧食日到來之際，聯合國世界糧食計劃署呼籲采取緊急行動，應對在極端氣候、經濟壓力、沖突等一系列因素下加深的糧食危機。事實上，在今年7月發布2022《世界糧食安全和營養狀況》的報告中，2021年全球受饑餓影響人數增加到8.28億人，占世界人口的9.8%，甚至情況可能會進一步惡化。

      糧食署執行主任戴維·比斯利 (David Beasley) 表示：「我們正面臨前所未有的全球糧食危機。在過去三年間，全球的饑餓人數多次創新高。如果我們不采取大規模的協調行動以解決糧食危機的根本原因，情況可能會也將會變得更糟。我們經不起又一個創紀錄的饑餓年。」

      中國：谷物基本自給、口糧絕對安全

      民以食為天，糧食的重要性不言而喻。

      中國，大國糧倉的稱號名不虛傳，用全球9%的耕地和6%的淡水資源，生產了占世界近四分之一的糧食。中國依靠自身力量端牢了自己的飯碗，也走得越來越穩健。

      2021年，中國糧食產量達13657億斤，為歷史最高水平；糧食生產連續7年保持在1.3萬億斤以上，實現「十八連豐」。同時，主要糧食品種產量也均有不同程度增長。與2012年相比，稻谷增加126億斤；小麥增加289億斤；玉米增加860億斤；大豆增加59億斤，做到了谷物基本自給、口糧絕對安全。

      據《中國農業產業發展報告2022》中指出，今年中國農業生產將繼續向好，糧食總產量將超過去年，預計將達到1.38萬億斤，棉油糖果蔬生產穩中向好，畜產品和水產品供應穩定。

     《中國農業展望報告(2022-2031)》顯示，未來10年，中國足以能夠確保谷物基本自給、口糧絕對安全，糧食自給率將提高到88%左右。

      端牢中國飯碗，共築全球糧安

      中國，在端穩了自己飯碗的同時，也始終秉承著大國風範，盡力維護著世界糧食安全，一如既往地切實積極行動，盡顯大國擔當，做到了「不讓任何人掉隊」。作為秉承著人類命運共同體概念的大國，中國，一直致力於幫助發展中國家促進農業增產和糧食安全，以實際行動為維護世界糧食安全提供了重要助力。不僅授人以魚，更是授人以漁，始終持續與發展中國家分享自己的發展經驗和適用技術。

      1996年，中國在糧農組織糧食安全特別計劃框架下啟動了南南合作項目，至此以後，中國就是該項目的重要參與者，並且始終不渝的貢獻著自己的力量，為聯合國的可持續發展目標作出了不小的貢獻。一直以來，中國是南南合作項目中投入資金援助最多、派出專家最多、開展項目最多的發展中國家。

      習近平主席更是提出全球發展倡議，把糧食安全列入八大重點合作領域之一。在維護世界糧食安全問題方面，中國不斷提供著「中國方案」。

      據數據顯示，中國已同140多個國家和地區開展農業合作，向廣大發展中國家推廣農業技術1000多項，帶動項目區農作物平均增產30%-60%，超過150萬戶小農從中受益。實踐證明，中國不僅是其他發展中國家農業發展的可靠合作夥伴，更是維護世界糧食安全的中堅力量。